Sicurezza alimentare

16 Novembre 2022

Il giusto microclima

Lavorare in un ambiente climaticamente sfavorevole potrebbe richiedere ai lavoratori la necessità di “prendere una boccata d’aria”. Questo è un modo di dire che si utilizza
7 Novembre 2022

Infortuni sul lavoro: perché succedono?

Ogni anno in Italia si verificano circa 1300 infortuni mortali sul lavoro, 3 al giorno. Questo significa che durante la scrittura e lettura di questo articolo, sono
29 Giugno 2022

La giusta conservazione e consumazione degli alimenti a lavoro

Nell’ultimo periodo, sfogliando qualche giornale inerente alla sicurezza sul lavoro, capita sempre più spesso di sentire parlare di “Rischio alimentare”, un concetto di rischio ancora in
1 Giugno 2017

EFFICIENZA E SICUREZZA NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE: SUGGERIMENTI E CONSIGLI

Finalmente la bella stagione, finalmente il caldo e il piacere di uscire per andare a cena fuori in un buon ristorante con la vista che più

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