13 febbraio 2017

OLI PER FRIGGERE: QUALI I PIU’ CONSIGLIATI

Gli oli ed i grassi sottoposti a trattamenti termici, quali si verificano durante la frittura, subiscono una complessa serie di trasformazioni della loro composizione chimica. In
1 agosto 2016

RIFIUTI: RECUPERO E SMALTIMENTO OLI ESAUSTI

Gli oli esausti rappresentano alcuni tra i rifiuti più difficoltosi all’interno dei processi di recupero e smaltimento dei rifiuti urbani e speciali. Difatti l’olio esausto è
16 novembre 2015

L’ESPOSIZIONE AD AGENTI CHIMICI NEL SETTORE METALMECCANICO: POLVERI, OLI E FUMI

All’interno delle aziende spesso l’esposizione a rischio chimico è sottovalutata in quanto meno percepibile direttamente rispetto ad un infortunio. L’esposizione prolungata nel tempo può tuttavia comportare